買ってきたおつまみもいいですが、コンビニにある食材を使ってお家でぱぱっとおつまみが
作れたらいいと思いませんか？
今回は、コンビニで買える材料で作れるおしゃれおつまみレシピをご紹介します♪


コンビニで買えるもので作るおつまみ



①コンビニのおにぎりとスープで作るピリ辛クッパ


●材料(1人前)

・チャーハンおにぎりor焼きおにぎり・・・・・・・・1個
・中華系のカップスープ・・・・・・・・・・・・・・1個
・キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・海苔・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量


●作り方
1.お湯をわかしてカップスープを作る
2.器にすべての材料を加え、ご飯をほぐしたら完成



●ポイント
コンビニのおにぎりとカップスープを組み合わせれば、即席クッパの完成します♪
お酒に合うようにピリ辛の組み合わせにしました。
あとはお好みで、コンビニで売られている温泉卵を合わせてもおいしいです。
今回はチャーハンのおにぎりで作りましたが、焼きおにぎり、またはお好みの白いご飯のおにぎりでもOK。
おにぎりとスープの組み合わせ次第で無限にアレンジを楽しむことができます。
また、最近ではどこのコンビニでもキムチが売られています。
キムチはお酒に合う代表的な食材なので、キムチとお豆腐を合わせて冷奴を楽しんでもいいですよね♪




②レンジで3分！きのことベーコンのポン酢和え


●材料(1人前)
・えのき・・・・・・・・・・・100ｇ
・ベーコン・・・・・・・・・・50ｇ
・アスパラ・・・・・・・・・・5本
・ごま油・・・・・・・・・・・大さじ1
・ポン酢・・・・・・・・・・・大さじ1

●作り方
1.えのきは石づきを落とし半分にカットします
ベーコンは1cm幅、アスパラは３等分にカットします
2.耐熱容器にポン酢以外の材料を加え、600ｗの電子レンジで３分加熱します


3.ポン酢をかけて全体を和えたら完成！


●ポイント
野菜中心に食べられる簡単なお酒のつまみです。
ポン酢を使えば、調味料をいくつも混ぜなくても確実に味が決まります。
またこの材料ならとってもヘルシー。えのきは量が多いかな？と思うかもしれませんが、レンジで加熱するとほかの具材といい配分になります。
フライパンを使わなくても一品完成してしまうので、洗い物も少なくとてもラクです。
お好みで柚子胡椒を少し加えてもおいしいですよ♪






●即席ディップに野菜を乗せるだけ！パーティーにもオススメなタルティーヌ



●材料(1人前)
・バゲット・・・・・・・・・3枚
・ミニトマト・・・・・・・・3枚
・ズッキーニ・・・・・・・・1/3本
○シーチキン・・・・・・・・1缶(70ｇ)
○マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1
○味噌・・・・・・・・・・・小さじ2





●作り方
1.バゲットは軽くトーストしておきます
2.中火で熱したフライパンでズッキーニーに軽く焼き目をつけておきます
3.○をすべて混ぜ合わせてディップを作ります


4.バゲットの上にディップをたっぷりのせて、ミニトマトとズッキーニをのせるます
お好みで黒コショウを振ったら完成！






●ポイント
ホームパーティーのときなど、人が集まるときにとっても使えるのがオープンサンドです。
「バゲット＋ディップ＋野菜」の組み合わせにすればアレンジし放題。
上にのせる野菜は季節のものにすればいいので、ディップのレシピさえストックしておけば大丈夫です。
今回は定番のシーチキン＋マヨネーズに味噌を少し加えています♪
お酒に合わせるメニューの場合、ほんの少しでも和の要素を加えると合うお酒も広がります。
使っている食材が洋風なオープンサンドでも日本酒や焼酎とも合わせやすくなりますよ♪





即席で作れるおつまみのバリエーションが増えると、宅飲みの時間も更に楽しくなりますよね♡
ご紹介させていただいたレシピはどれも簡単なのに、おしゃれでおいしいので、ぜひ一度試してみてください！