サラダにはこれで決まり！自宅で作る、美味しくて簡単なドレッシングレシピを一挙ご紹介
します。
その日の気分でいろいろなドレッッシングを合わせてみてはいかがですか？？
オリジナルドレッシングでコスパ◎
簡単で美味しいと絶賛されているドレッシングレシピ！
これを使えば、野菜嫌いのお子さんだって野菜が大好きになるかも！？
ドレッシングって市販のものも美味しいですが意外と高いですよね。
そんな時は、自分で作れば、味も自由自在で自分好みにアレンジできるのでとっても便利です♪
みんなでドレッシング集
◆代謝アップ簡単生姜ドレッシング
★材料
・生姜・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2分
・米酢・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5～2
・しょうゆ・・・・・・・・・・・大さじ1
・ごま油・・・・・・・・・・・・小さじ1
・ラカンカエキス(砂糖)・・・・・2滴
・白ごま・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
★作り方
①生姜をおろし器ですりおろす。
②全ての材料を小さな容器に加え全体をよく混ぜ合わせれば完成。
血行をよくし身体を温めてくれる生姜を加えたドレッシングです。
細菌の増殖を抑える抗菌作用も高いため夏場にもおすすめです☆
◆トマトドレッシング
★材料
・トマトジュース(無塩)・・・・・1/2カップ
・にんにく(すりおろし)・・・・・小さじ1/3〜1/2
・バジル(みじん切り)・・・・・・大さじ1/2〜
・塩・・・・・・・・・・・・・・適量
・こしょう・・・・・・・・・・・適量
・オリーブ油・・・・・・・・・・大さじ1
・レモン汁・・・・・・・・・・・大さじ1
★作り方
①順序問わず材料を全て混ぜ合わせれば完成！
トマトジュースを使って簡単さっぱりドレッシング♡
バジルは乾燥したものでもOKですよ！
◆すりおろし人参ドレッシング
★材料
・人参・・・・・・・・・1本
・玉ねぎ・・・・・・・・1/4
・りんご・・・・・・・・1/4
・にんにくすりおろし・・少々
・オリーブオイル・・・・50cc
・塩・・・・・・・・・・小さじ1/2
・レモン汁・・・・・・・小さじ1
・酢・・・・・・・・・・大さじ2
・砂糖・・・・・・・・・小さじ1
・コショウ・・・・・・・少々
★作り方
①玉ねぎはスライスして、しばらく水にさらす。
②人参とりんごは皮をむく。
③ミキサーやフープロに、1の玉ねぎと他の材料全て入れて、スイッチオン！
④なめらかになったらできあがり！
ミキサーで簡単人参ドレッシング♪
食物繊維たっぷりの食べるドレッシング、ぜひ作ってみてください！
◆豆腐ドレッシング
★材料
・絹ごし豆腐・・・・・・140g
・白みそ・・・・・・・・大さじ1
・オリーブオイル・・・・大さじ1
・白ワインビネガー・・・小さじ1（なかったら普通の酢でもOK)
・たまねぎのみじん切り・大さじ1
・グレープフルーツ・・・2粒
・天然塩・・・・・・・・小さじ1/2
★作り方
①すべて入れてミルサーで混ぜてクリーミーにするだけで完成！
ヘルシーでなめらかなドレッシング♪
サラダにとっても合うんです！
◆食べる玉ねぎ中華ドレッシング
★材料
・たまねぎ・・・・・1個
・トマト・・・・・・1個
・酢・・・・・・・・50cc
・しょうゆ・・・・・50cc
・ごま油・・・・・・大さじ2
・砂糖・・・・・・・小さじ1
・バジル・・・・・・5枚
・イタリアンパセリ・5枚
★作り方
①玉ねぎ、トマト、フレッシュハーブ、すべてみじん切りにする。
②すべての材料を混ぜ合わせたら完成！
丸ごと1個の玉ねぎとトマトが入った万能ドレッシング♪
野菜のソースはもちろん、お豆腐に乗せたり、お肉やお魚のソースにもバッチリです。
◆サワークリームのランチドレッシング
★材料
・マヨネーズ・・・・・1カップ
・サワークリーム・・・1/2カップ
・牛乳・・・・・・・・1/4カップ
・レモンの絞り汁・・・大さじ1
・オニオンパウダー・・小さじ1
・ガーリックパウダー・小さじ1/2
・塩・・・・・・・・・小さじ1/2
・青ネギ・・・・・・・1～2本
・イタリアンスパイス・こしょう・・少々
★作り方
①青ネギは刻む。
②すべての材料を混ぜれば出来上がり！
バターミルクを使ったオリジナルドレッシングです♪
サラダだけではなくサンドイッチのスプレッド、ディップ、マリネにも使えます！
◆梅ドレッシング
★材料
・酢・・・・・・大さじ3
・醤油・・・・・小さじ1
・はちみつ・・・大さじ1
・麺つゆ・・・・大さじ2
・ごま油・・・・大さじ1
・梅干し・・・・2個
・大葉・・・・・2枚
・ごま・・・・・適量
★作り方
①調味料を全てまぜる。
②潰した梅と千切りした大葉を入れたら出来上がり。
今の季節にピッタリなドレッシング♡
はちみつが無ければ砂糖を入れても美味しく出来ます◎
◆グリーン・ゴッデス・ドレッシング
★材料
・アボガド・・・・・・・1/2個
・マヨネーズ・・・・・・大さじ2
・プレーンヨーグルト・・大さじ2
・レモン汁・・・・・・・大さじ1
・砂糖・・・・・・・・・小さじ1/4
・クレイジーソルト・・・小さじ1/3
・ニンニク・・・・・・・1かけ
・アンチョビ・・・・・・1枚
・塩・コショウ・・・・・適宜
★作り方
①塩、コショウ以外の材料をブレンダーで混ぜる。
②味見をして塩、コショウで味を整えたら完成！
アボカドやヨーグルトで出来てるドレシングです♪
とろみがあって口当たりもよく、美味しいです！
◆すだちドレッシング
★材料
・すだち・・・・・1個
・ごま油・・・・・大さじ2
・オリーブオイル・大さじ1
・塩・・・・・・・少々
★材料
①すだちを容器に絞り入れ、他の物と混ぜたら完成！
すだちの香りがほのかに香る、さっぱりだけどコクのあるドレッシング。
すだちがなければゆず等の香りのいい柑橘系の物で代用できます！
◆体に優しい手作りドレッシング
★材料
・オレンジ・・・・・1/2個
・酢・・・・・・・・大さじ1
・はちみつ・・・・・小さじ1/2
・塩・・・・・・・・少々
・昆布茶（あれば）・小さじ1/2
・エクストラバージンオリーブオイル・・・大さじ1
・粗挽き胡椒・・・・適量
★作り方
①オレンジは横半分に切り、1/2個をスクイーザーで絞る。
②小さめの容器に果汁と果肉を加え、お酢、はちみつ、塩、昆布茶を加える。
③全体をよく混ぜ合わせ、最後にオイルと胡椒を加えれば完成。
さっぱりドレッシングがいい人はこれ！
ビタミンが豊富で風邪防止におすすめです♪
◆果物の女王「キウイ」ドレッシングで美肌サラダ
★材料
・キウイフルーツ・・・・・1個
・オリーブオイル・・・・・大さじ3
・赤ワインビネガー・・・・大さじ2
・はちみつ・・・・・・・・大さじ
・塩・・・・・・・・・・・小さじ1/4
★作り方
①全ての材料をブレンダ―で混ぜれば完成！
キウイを使うってなかなか驚きますよね！
これなら野菜嫌いなお子様でも食べやすいです♪
これでどんなサラダもペロっと完食♡
お気に入りのドレッシングはありましたか？
ドレッシングがきれちゃった…なんてときもササっと作れるものばかりなのでいざというときに
とても役立ちます。
コスパも良く作りはどれも簡単なので、ぜひご自宅で作ってみてください。